ABC - bokstaven C

c
Da var man kommet til den tredje bokstaven som er C.
Oi sann tenkte jeg aller først når jeg drev og tenkte på hva jeg skulle skrive om den, men så kom jeg på at det er jo egentlig ikke så vanskelig.
Jeg og familien har nettopp kommet hjem fra CHARTERFERIE hvor vi var i CYPROS, og der var det mange herlige CELSIUSGRADER kypros 049


kypros 001  kypros 005 
kypros 075 kypros 118

kypros 021  kypros 028  kypros 069

Der nede i Kypros ble det spist en del melon, men min favoritt er og blir CANTALOPE (og bildet nekter å komme med)

Cantaloupe er en velkjent sukkermelon og har sitt navn fra byen syd for Roma der den ble oppdaget. Denne melonen kjennes best igjen ved at den er helt rund i formen, skallet er stripete og nettingformet. Den er egentlig ganske liten, ca 10 -15 cm i diameter. Fargen kan variere noe fra lys grå til gulgrønn og melonen kan bli opp til 1 - 1,5 kilo. Fruktkjøttet ved en moden cantaloupe er lys orange, mykt, saftspent og smaken er deilig og aromatisk.

Cantaloupe deles i to, og alle frøene i midten skrapes ut f.eks. med en skje. Deretter deles melonen i mindre biter, fruktkjøttet skjæres løs fra det tykke skallet og serveres. Et tips er å løsne fruktkjøttet fra skallet og servere fruktkjøttet rett fra skallet. Den kan også kuttes i biter og ha i fruktsalat eller spises naturell. Nydelig til forrett servert sammen med spekeskinke.

Cantaloupe oppbevares som andre sukkermeloner best mellom 6 ? 9 C°. Den blir lett utsatt for kuldeskader og bør ikke oppbevares kaldt.

(info fra frukt.no)

Vil du lese flere innlegg om C så gå inn her på ABC-bloggen
abc runde 2 logo

7 kommentarer

wenche/chawo

14.okt.2009 kl.22:31

Bokstaven c ,var jo ingen problem.Fikk virkelig lyst på en ferie ,når jeg så på disse bildene.

dorthe

15.okt.2009 kl.08:17

Kjempe fine bilder:) ha en fin dag:)

Spiderdama

15.okt.2009 kl.10:12

Flott C og flotte bilder:-) Kan drømme seg tilbake til Sol og Sommer...

Ha en fin dag!

Qehenne

15.okt.2009 kl.15:08

Jeg vil tilbake til sommer og varme på sydligere breddegrader og spise god sydlandsk mat. Herlige bilder.

Petunia

15.okt.2009 kl.16:58

Dette er bare for å misunne meg tror jeg;)

Hadde vært deilig med tur sydover nå og dine fine bilder frister ikke mindre!

f

15.okt.2009 kl.20:57

så rakk jeg det såvidt , og et vakkert innlegg , etter en stusslig sommer her jeg bor.

KLem F.

HildeS

16.okt.2009 kl.17:53

Det der så bare herlig ut da..

Skriv en ny kommentar

hits